こんにちは。西八王子にある歯医者LCKｆデンタルクリニックの管理栄養士のSです。

暑くなると生野菜サラダがさっぱりとして食べやすくなります。
ただ野菜だけでは栄養不足。夏バテの原因に…。
生野菜にサラダチキンやツナ缶をプラスして夏バテを防止しましょう‼
生野菜にもチキンなどの肉や魚にも合うドレッシングを紹介します。

～ハニーマスタードドレッシング～
【材料】作りやすい分量
酢…大さじ２
はちみつ…大さじ1
粒マスタード…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
オリーブオイル…大さじ4

※すべての材料をよく混ぜ合わせる。