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2024.04.30

新型栄養失調

こんにちは。
西八王子にある歯医者LCKfデンタルクリニックです。
管理栄養士のEです。

皆さんは、『新型栄養失調』という言葉は聞いたことありますか?
現代は、お腹いっぱいまで食事をし、食べ物の選択肢が多く、飽きるほど食べられることを表す
「飽食」の時代と言われています。そのような環境でなぜ栄養失調がおこるのでしょうか?

ファストフードやコンビニ、ウーバーイーツが当たり前に存在している今、食事が空腹を満たすためだけの行為となり、食事内容の優先順位が低くなっています。
一日に必要な摂取エネルギー量は満たすものの、食物繊維、ビタミン、ミネラルといった身体が必要とする栄養素が不足し、十分な栄養素が過剰となっています。
3食しっかりと摂っていてもなるのが、新型栄養失調です。

 

対策は、食事バランスを整えるの一択です。

「健康づくりのための食生活指針」で厚生労働省は、「主食、主菜、副菜を基本に、多様な食品を組み合わせ、調理方法が偏らないようにしましょう。手作りと外食や加工食品、調理食品を上手に組み合わせましょう」と表記しています。
食事バランスを欠いた食生活は健康に悪影響を及ぼし、様々な生活習慣病につながります。
健康でいるためにも、食事内容について考慮していきましょう!

 

 

LCKlabo⁺は皆様の健康のお手伝いをさせていただきます。
ご質問等ございましたら、お気軽にお声掛けください。

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