こんにちは。
西八王子の歯医者LCKfデンタルクリニックです。
管理栄養士のYです。

本日７月１９日は「やまなし桃の日」です。
７月１９日は平年だと１月１日元日から数えてちょうど200日（二百目）めにあたり、
「百」を「もも」と呼ぶことと、山梨県で作られている桃の出荷時期にあたることから、
全国一の生産量を誇る山梨果汁園芸会が2007年に記念日を制定しました。

桃には暑い夏を乗り越えられるようにしてくれる栄養素が豊富に含まれています。
今回特に桃に含まれていてご紹介したい栄養素がクエン酸とカリウムです。
桃にクエン酸！？と思った方がいらっしゃると思いますが実は含まれているのです！

クエン酸には「キレート効果」と呼ばれる働きでミネラルの吸収を高める働き、胃液の分泌を促すことで食欲を高め、消化を助ける働きもあります。
また、カリウムも多く含んでいます。
カリウムには体内の余分なナトリウムを排出する働きがあり、血圧を下げる、むくみを改善してくれる効果があると言われています。
暑くてついつい味の濃い食べ物や塩分が高いものを食べてしまったな～と
心当たりのある方はぜひ食べてください！！