こんにちは。西八王子にある歯医者LCKｆデンタルクリニックの管理栄養士のSです。
今日は、簡単に作れるオレンジムースを紹介します。
冷蔵庫で冷やして、ひんやりプルプル食感を味わってみてください。

≪オレンジムース≫
【材料】カップ４～５個分
牛乳・・・・・・・・・・・・２００ml
グラニュー糖・・・・・・・・大さじ２
ヨーグルト（濃厚なもの）・・１００g
マーマレードジャム・・・・・１００g

粉ゼラチン・・・５g
水・・・・・・・大さじ1

【作り方】
①粉ゼラチンは大さじ1の水に浸しておく。
②牛乳を電子レンジで沸騰直前（様子をみながら👀）まで加熱し、グラニュー糖を加えて溶かし粗熱をとっておく。
③水に浸しておいた粉ゼラチンを入れ溶けるまでしっかり混ぜる。
④マーマレードジャムを加え混ぜたら、容器に注ぎ入れ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり‼