こんにちは。栄養士のNです。

普段よく目にする【低カロリー】や【カロリーゼロ】の表示ですが、正しい意味を知っていますか？
実はきちんと基準に基づいて表示されているのです。

まずよく耳にする【低カロリー】について。
低カロリーとは、「食品100gに対して40kcal以下、清涼飲料水100mlに対して20kcal以下のもの」を指します。

次に、【カロリーゼロ】についてです。こちらも耳にする機会が多いのではないかと思います。
こちらは「食品100g、清涼飲料水100mlに対して5kcal以下のもの」を指しています。

そのため、低カロリーだからといって食べ過ぎたり飲み過ぎたりしていいわけではなく、カロリーゼロだからといってカロリーがないわけではないのです。特に清涼飲料水の飲み過ぎは虫歯や肥満の原因となるので気をつけましょう。