こんにちは

西八王子にある歯医者LCKｆデンタルクリニックです🦷

管理栄養士のＫです🍑

本日のテーマはグレープフルーツ！

グレープフルーツは年間を通して市場に安定して供給されているため､旬を意識することはないかと思いますが、

実は美味しいグレープフルーツが取れる時期は4月から5月と言われているんです！

今が美味しいグレープフルーツですが、ぶどうではないのに、なぜグレープと表現されるのか、ご存じですか？

実はグレープフルーツの実り方に理由があります。

たとえば、オレンジやミカンなどの柑橘類は、実が一つずつ別れて実っていますよね？

しかし、グレープフルーツは、一つの枝からたくさんの実がなります。

それがぶどうのようにみえることからグレープフルーツと名付けられたそうです。

栄養面的にはぶどうとは違った成分が含まれています。

グレープフルーツの苦み成分であるナリンギンには、

脂肪の分解を助け、血糖値を安定させる働きを持っています。

また、グレープフルーツの香りの主成分であるリモネンやヌートカトンにも、脂肪燃焼効果があり、

さらに、グレープフルーツの香りは、気分をリフレッシュさせる効果もあります。

ストレスが溜まるとつい食べ過ぎてしまう…

そんなことありませんか？

グレープフルーツの爽やかな香りを嗅ぐことで、心が落ち着き、食欲が自然と抑えられることができるんです！

 食欲を我慢するのではなく、自然と抑えられるのはとても嬉しいですね☺

今が美味しいグレープフルーツをぜひ店頭で手に取ってみてください！