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2022.08.16

パイナップル

こんにちは。西八王子の歯医者、LCK fデンタルクリニックです。

管理栄養士のWです。

8月17日は、「8(ぱ)1(い)7(な)」の語呂合わせから、バナナやパイナップルで有名な
株式会社ドールによって制定されました。
国内で流通しているパイナップルのほとんどはフィリピンからの輸入品ですが、国内でも沖縄で多く
栽培されています。
8月の沖縄では、甘くてジューシーなパイナップルの旬でもあります。

パイナップルの栄養は、ビタミンB₁をはじめ、ビタミンA、ビタミンCが豊富です。
ビタミンB₁は、糖質を素早くエネルギーに変えるので、疲労回復させる働きがあります。
メラニンの生成を抑える働きを持つビタミンCは、肌を健康に保つ効果があります。紫外線が多いこの時期、適度に摂取したいですね。
食物繊維も多く含まれ、便秘の予防や解消を期待できます。

夏にぴったりな食べ物、パイナップルを食生活に上手に取り入れましょう。

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