こんにちは。管理栄養士のWです。

皆さんは、春の七草を全部ご存じですか？
【 セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ 】　です。

毎年１月７日に七草がゆを食べるのは、七草の若芽を食べて植物がもつ生命力を取り入れ、無病息災で
いられるように、という願いが込められています。
最近では、スーパーでもセットになったものが売られていたりします。

一年の無病息災を願って七草がゆを作ってみてはいかがですか。