こんにちは!
西八王子にある歯医者LCKfデンタルクリニック🦷
管理栄養士のM🍊です。
1月は寒さが本格化し、特に乾燥が気になる季節ですね。空気が冷たく湿度も
低いため、肌や喉の乾燥が悩みの種になります。
乾燥による肌荒れや風邪予防のために、生活習慣や食事から対策をとることが
大切です。今回は、1月の乾燥対策に効果的な食事の紹介。
⊡ 冬の乾燥の原因
冬場は、空気が冷えて湿度が低くなるため、肌や喉の水分が奪われやすくなり、さらに暖房を使うと室内の湿度が下がり、乾燥が進みやすくなる。このため、肌がカサカサになったり、風邪やインフルエンザのリスクも高まる。
⊡ 乾燥対策に効果的な食材
1. ビタミンCを含む食材
ビタミンCは、肌の健康を保ち、免疫力を高める効果があり、乾燥しがちな肌を内側からケアするために、
ビタミンCを多く含む食材を積極的に取りましょう。
柑橘類(みかん、グレープフルーツ、レモン)
キウイフルーツ
ピーマン
2. オメガ3脂肪酸を含む食品
オメガ3脂肪酸は、肌の潤いを保ち、炎症を抑える効果が期待でき、乾燥肌の改善やエイジングケアに
役立つ栄養素。
魚(サーモン、イワシ、サバ)
くるみ
亜麻仁油やエゴマ油
3. ビタミンEを含む食材
ビタミンEは「若返りのビタミン」とも呼ばれ、抗酸化作用が強く、肌の保湿力をサポート。血行を促進し、
肌のターンオーバーを整える効果もある。
アーモンド
かぼちゃ
ヒマワリの種
4. 水分を補うスープやお茶
乾燥対策には、外からのケアだけでなく、体の中からも水分補給が重要。寒い時期は冷たい飲み物を避け、
温かいスープやハーブティーで水分を摂取しましょう。
特に、以前にも紹介したショウガ入りのハーブティーや味噌汁は体を温め、乾燥した肌にも効果的。
★ 簡単レシピで乾燥対策
材料
(2人分)
みかん 1個
ブロッコリー 100g
ミニトマト 4個
A プレーンヨーグルト 30g
酢 大さじ1
オリーブオイル 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
塩、こしょう 各少々