こんにちは

西八王子にある歯医者LCｋｆデンタルクリニック

管理栄養士のＫです🍑

 

ねっとりとした食感と栄養価の高さから

「森のバター」などと呼ばれている”アボカド”

「森のバター」と呼ばれるようになった理由は、

食感や濃厚な味わい、栄養価の高さだけでなく、脂質含有量が多いことも

含まれています。果肉の成分の約20％を脂質が占めていて、

世界一栄養価の高い果物として

実はギネスブックにも認定されています！

においも味も青臭くて草みたいで、食感も嫌いだった私が

突然好きになった”アボカド”は肌にいいというイメージがあるので、

本日は「アボカドの美容と健康」についてご紹介します！

 

こんなことありませんか？

□肌をきれいなまま保ちたい！

□ハリとなめらかさがなくなっていき、しわ、シミ、乾燥が気になる

□肌荒れの回復に時間がかかるようになった

 

肌の健康に関わる栄養素

・ビタミンC(コラーゲンの生成を助け、弾力を保つ)

・ビタミンE(抗酸化作用)

・ナイアシン(皮膚や粘膜の健康維持)

・ビタミンB6(ターンオーバーを促す)

アボカドを食べることで、これらの栄養素を摂取することができます！

アボカドはそのほかにも、

「森のバター」といわれているくらい良質な脂質の一種のオレイン酸が豊富で、

このオレイン酸は悪玉コレステロール値を下げる作用があり、血液をサラサラにしてくれます。

血液の流れを良くすることは、アンチエイジングにつながることに加え、動脈硬化予防にもなります！

また、食物繊維も多く含まれているので、生活習慣病リスクの軽減や便秘解消につながり、

腸内環境が良くなることで肌トラブルの減少にもなります。

 このように、肌にうれしい効果がたくさんあることから、

実は「食べる美容液」ともよばれています！

サラダにのせたり、パンの上にのせてチーズをトッピングしたりするだけでも、美味しく食べることができるので、

たまには「食べる美容液」(＝アボカド)を食事に摂り入れてみてください！